פיצת "הנסיכה הלבנה" (גרסה קלה)

מה צריך?

• .בצק פיצה

• .רוטב שמנת-פטריות מוכן (יש בסופר במדף של הרטבים)

• .בטטה פרוסה דק מאוד (רצוי לאפות או לבשל קצת מראש)

• .גבינת בולגרית מפוררת

•..מוצרלה מגורדת

• .בצל סגול פרוס לטבעות

איך מכינים?

1. מחממים תנור ל-250°.

2. מורחים על הבצק שכבה נדיבה של רוטב שמנת-פטריות מוכן.

3. מפזרים פרוסות בטטה, גבינת מוצרלה, גבינת בולגרית וטבעות בצל סגול.

4. אופים עד שהפיצה שחומה בשוליים, הגבינות נמסות ויש ריח מטורף באוויר.

קלילה, מהממת, טעימה – כמו נסיכה אמיתית!